sunnuntai 25. helmikuuta 2018

Uunituoreet teeleipäset aamupalapöytään



Meillä syödään tosi harvoin mitään kunnollista aamupalaa - eikä ainakaan yhdessä saman pöydän ääressä. Miehelle kahvi ajaa aamupalan virkaa, itse syön vaihtelevasti vähän mitä milloinkin tekee mieli - puuroja, smoothieita, rahkaa, leipää. Toisinaan on kuitenkin kiva vähän panostaa, esimerkiksi viikonloppuisin tai muina yhteisinä vapaapäivinä. Mikään ei voita uunituoretta sämpylää, mutta aamulla harvoin viitsii ruveta mihinkään kovin aikaavievään leipomisurakkaan.

Hyvä vaihtoehto ovatkin nämä nopeat ja helpot teeleipäset! Ohje ei ole omani, vaan hieman muokattu Myllyn Parhaan Kaurateeleipäset -reseptistä. Itse puristin näiden kaveriksi mehua appelsiineista ja sweetieistä sekä surautin smoothien banaanista, pinaatista ja puolukasta. Nam! Mikä on sun lemppariaamupala?


HELPOT JA NOPEAT TEELEIPÄSET
10 kappaletta

 2½ dl kaurahiutaleita
2½ dl vehnäjauhoja
2½ tl leivinjauhetta
 ½ tl suolaa
½ rkl sokeria tai vähän hunajaa
50 g voita
2½ dl maitoa 


Mittaa kaikki kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään.
Lisää joukkoon maito sekä sulatettu voi, sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina uunipellille nokareiksi.
Taputtele nokareet kostutetuin käsin leipäsiksi.

Paista 250 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Tarjoile sellaisenaan tai sipaise päälle hieman voita ja nauti!






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti